Аннотация
AnnotationВ данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов с учетом использования при их приготовлении мяса различных животных и птицы, а также субпродуктов и рыбы. Способы приготовления шашлыков даны с учетом применения как специальных приспособлений, так и подручных средств, и могут реализовываться в туристическом походе и при отдыхе на даче и даже в условиях городской квартиры. Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способных удовлетворить запросы любого человека.
50 рецептов шашлыков
ПРЕДИСЛОВИЕ
ШАШЛЫКИ ИЗ БАРАНИНЫ
ШАШЛЫКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ТЕЛЯТИНЫ
ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ
ШАШЛЫК ИЗ КОЗЛЯТИНЫ
ШАШЛЫКИ ИЗ МЯСА ДИКИХ ЖИВОТНЫХ
ШАШЛЫКИ ИЗ ЛИВЕРА
ШАШЛЫКИ ИЗ ПТИЦЫ
ШАШЛЫКИ ИЗ РЫБЫ
50 рецептов шашлыков
ПРЕДИСЛОВИЕ
Шашлык является излюбленным блюдом почти всех горских и пастушеских народов, а в современных условиях ...

Отзывы