Фрагмент — 0 стр., 22.12.2019
Вашему вниманию предлагается уникальная подборка блюд для кавалеров. Лучшие рецепты для смелых, му...
Фрагмент — 0 стр., 22.12.2019
Вашему вниманию предлагается уникальная подборка блюд для кавалеров. Лучшие рецепты для смелых, му...
Фрагмент — 0 стр., 18.07.2019
Представляем новую совместную работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении многих лет они...
Полный текст — 0 стр., 09.09.2017
Японская кухня находится в фаворе у гурманов всего мира. Ее блюда не только приобщают к другой кул...
Фрагмент — 13 стр., 16.07.2017
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В н...
Блок — 0 стр., 06.05.2016
В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвер...
Полный текст — 0 стр., 14.11.2015
В книге содержатся рецепты и разнообразные варианты быстрого приготовления солянки. Раскрывается ...
Полный текст — 0 стр., 14.11.2015
Авторы книги предлагают множество всевозможных рецептов блюд из бобов, гороха и чечевицы - супов,...
Полный текст — 0 стр., 14.11.2015
Авторы предлагают множество способов приготовления популярных в России и во многих других странах...
Полный текст — 0 стр., 14.11.2015
В книге представлены рецепты узбекской, таджикской, туркменской, киргизской и казахской кухонь. Д...
Полный текст — 0 стр., 14.11.2015
В данной книге рассказывается все о полезных свойствах яиц, технологии и секретах приготовления, ...
Полный текст — 0 стр., 14.11.2015
В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра — фондю, раклета, рокфора, фар...
Полный текст — 0 стр., 14.11.2015
Авторы книги рассказывают о способах обработки и приготовления субпродуктов - рубца, требухи, поч...
Блок — 0 стр., 18.09.2015
В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от б...
Блок — 12 стр., 15.09.2015
Илья Лазерсон, Игорь Зимин, Александр Соколов Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседнев...
Полный текст — 117 стр., 12.09.2015
В.Ф. Одоевский Кухня Комментарии Ильи Лазерсона Доктор Пуф, или Кулинарные изыски князя Одое...
Полный текст — 8 стр., 09.09.2015
В книге содержатся интересные рецепты приготовления блюд из картофеля. Из золотого фонда мировой ...
Полный текст — 125 стр., 31.08.2015
Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены реце...