Энциклопедия русской кухни

Зданович Леонид
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 146
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Современная русская кухня вобрала в себя традиции разных народов, некогда входивших в число подданных российской империи или повлиявших на русскую историю. Так с присоединением Кавказа в русской кухне прижились шашлыки, с покорением Сибири – на нашем столе появились пельмени, а с эмиграцией французов после Великой французской революции, русский стол обогатился массой французских блюд с соответствующей кулинарной терминологией. Таким образом "Энциклопедия русской кухни" – это поистине уникальная книга, рассказывающая о том, как через века трансформировалась русская национальная русская кулинария, придя к ее настоящему существованию.

ЕЩЕ




Отзывы

Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "Энциклопедия русской кухни" Зданович Леонид решать Вам! Увлекательно, порой смешно, весьма трогательно, дает возможность задуматься о себе, навевая воспоминания из жизни. Один из немногих примеров того, как умело подобранное место украшает, дополняет и насыщает цветами и красками все произведение. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Небезынтересно наблюдать как герои, обладающие не высокой моралью, пройдя через сложные испытания, преобразились духовно и кардинально сменили свои взгляды на жизнь. Не остаются и без внимания сквозные образы, появляясь в разных местах текста они великолепно гармонируют с основной линией. Кажется невероятным, но совершенно отчетливо и в высшей степени успешно передано словами неуловимое, волшебное, редчайшее и крайне доброе настроение. Динамика событий разворачивается постепенно, как и действия персонажей события соединены временной и причинной связями. События происходят в сложные времена, но если разобраться, то проблемы и сложности практически всегда одинаковы для всех времен и народов. Захватывающая тайна, хитросплетенность событий, неоднозначность фактов и парадоксальность ощущений были гениально вплетены в эту историю. В главной идее столько чувства и замысел настолько глубокий, что каждый, соприкасающийся с ним становится ребенком этого мира. "Энциклопедия русской кухни" Зданович Леонид читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать Энциклопедия русской кухни

Новинки

Поп-звёздные войны (Поцелуй змеи)
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

Загадка из загадок – кому могла помешать популярная певица Татьяна до такой степени, что к ней под...

Полный текст — 60 стр.

Загадка из загадок – кому могла помешать популярная певица Татьяна до такой степени, что к ней под...

История Древнего Мира
  • 15
  • 0
  • 0

Аннотация:

В очередной книге серии «Возвращенная Русь» автор доводит до читателя события реальной истории. А...

Полный текст — 74 стр.

В очередной книге серии «Возвращенная Русь» автор доводит до читателя события реальной истории. А...

Амхельн. Под знаком орла
  • 51
  • 0
  • 0

Аннотация:

Леди и Дин совершили ошибку. В плен адептов Тьмы попали их друзья и союзники, а пытаясь избежать с...

Полный текст — 192 стр.

Леди и Дин совершили ошибку. В плен адептов Тьмы попали их друзья и союзники, а пытаясь избежать с...

Псы Господни 2
  • 210
  • 3
  • 0

Аннотация:

Первый тайм я проиграл. Враги мои тоже не победили, но что мне до врагов? Они остались в Реймсе в о...

Полный текст — 72 стр.

Первый тайм я проиграл. Враги мои тоже не победили, но что мне до врагов? Они остались в Реймсе в о...

Подлинная судьба адмирала Колчака
  • 16
  • 0
  • 1

Аннотация:

Парадоксы истории порой так необычны, а тайны так чудовищны, что в них трудно поверить. Одна из т...

Фрагмент — 14 стр.

Парадоксы истории порой так необычны, а тайны так чудовищны, что в них трудно поверить. Одна из т...