Энциклопедия узбекской кухни

Ганиев Хаким
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 1435
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

В книге «Энциклопедия узбекской кухни» Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни.

Обширная коллекция разнообразных рецептов охватывает все кулинарные разделы: салаты и закуски, супы, вторые блюда, пловы, шашлыки, выпечка и десерты, чай. Для каждого блюда подробно описаны шаги и нюансы приготовления. Рецепты сопровождаются авторскими рассказами и красочными иллюстрациями готовых блюд.

Хаким Ганиев - знаменитый гуру и активный популяризатор восточной кухни, опытный концепт-шеф, ведущий кулинарных мастер-классов, автор удивительных книг и просто человек невероятного обаяния. Книги серии «Восточный пир с Хакимом Ганиевым» подарят вам неповторимый вкус блюд Востока, как «Тысячу и одну ночь» вы будете читать их, поскольку каждый рецепт сопровождается историей автора.

Подробные пошаговые фотографии для трудоемких рецептов помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Эти книги - об искусстве приготовления узбекских блюд, итог многолетнего опыта автора как повара и поэта.

ЕЩЕ




Отзывы

Популярные книги

Уважаемые читатели, искренне надеемся, что книга "Энциклопедия узбекской кухни" Ганиев Хаким окажется не похожей ни на одну из уже прочитанных Вами в данном жанре. Кажется невероятным, но совершенно отчетливо и в высшей степени успешно передано словами неуловимое, волшебное, редчайшее и крайне доброе настроение. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. Динамика событий разворачивается постепенно, как и действия персонажей события соединены временной и причинной связями. С невероятной легкостью, самые сложные ситуации, с помощью иронии и юмора, начинают восприниматься как вполнерешаемые и легкопреодолимые. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. В романе успешно осуществлена попытка связать события внешние с событиями внутренними, которые происходят внутри героев. При помощи ускользающих намеков, предположений, неоконченных фраз, чувствуется стремление подвести читателя к финалу, чтобы он был естественным, желанным. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. По мере приближения к исходу, важным становится более великое и красивое, ловко спрятанное, нежели то, что казалось на первый взгляд. Центром произведения является личность героя, а главными элементами - события и обстоятельства его существования. "Энциклопедия узбекской кухни" Ганиев Хаким читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать Энциклопедия узбекской кухни

Новинки

Записки контрразведчика. (Взгляд изнутри)
  • 9
  • 1
  • 0

Аннотация:

В книге описаны подлинные события 50-70-х годов по обезвреживанию иностранных шпионов и добыче све...

Полный текст — 54 стр.

В книге описаны подлинные события 50-70-х годов по обезвреживанию иностранных шпионов и добыче све...

Мастер душ. Том 4
  • 36
  • 1
  • 0

Аннотация:

Император людей отравлен, но его магия позволяет ему поддерживать в себе жизнь. Еще есть немного вр...

В процессе — 7 стр.

Император людей отравлен, но его магия позволяет ему поддерживать в себе жизнь. Еще есть немного вр...

Повелитель дронов – 2
  • 63
  • 7
  • 1

Аннотация:

Раньше всё было по-другому. Перерождение, призыв Роя и быстрое возвращение к моим обычным делам. К ...

В процессе — 25 стр.

Раньше всё было по-другому. Перерождение, призыв Роя и быстрое возвращение к моим обычным делам. К ...

Пехотинец Системы 2
  • 42
  • 1
  • 0

Аннотация:

Жизнь Кота в мирах Системы продолжается. Решение принято, осталось только стать сильнее, чтобы дост...

Полный текст — 80 стр.

Жизнь Кота в мирах Системы продолжается. Решение принято, осталось только стать сильнее, чтобы дост...

Пехотинец Системы 6
  • 11
  • 0
  • 0

Аннотация:

Стоило только вырваться из плена, чтобы тут же оказаться на войне?! Сражения на планете Ада подошли...

Полный текст — 72 стр.

Стоило только вырваться из плена, чтобы тут же оказаться на войне?! Сражения на планете Ада подошли...

Пехотинец Системы 5
  • 6
  • 0
  • 0

Аннотация:

Разве может быть что-то приятнее чем возвращение домой, особенно если тебя ждут? Правда ждут по раз...

Полный текст — 76 стр.

Разве может быть что-то приятнее чем возвращение домой, особенно если тебя ждут? Правда ждут по раз...

Пехотинец Системы 4
  • 9
  • 0
  • 0

Аннотация:

Что может пойти не так, после попадания в мир бога-паразита? Да почти всё! Вторая часть Демона Сис...

Полный текст — 91 стр.

Что может пойти не так, после попадания в мир бога-паразита? Да почти всё! Вторая часть Демона Сис...