Аннотация
Востоков Виктор
Лекарственная пища
I. ЛЕКАРСТВЕННАЯ ПИЩА И ФИТОТЕРАПИЯ
"Человек есть то, что он есть" МАКРОБИОТИКА — ПРОДЛЕНИЕ МОЛОДОСТИ
Макробиотика — система сбалансированного питания в тибетских монастырях.
Всем известно, что нормальное, сбалансированное, регулярное и разнообразное питание — это здоровье, нарушение питания — это уже предболезнь и болезнь. Пища — существенный канал информации о внешней среде, и чем шире будет информация, тем больше способность к адаптации, к приспособлению. Правильное питание — это один из важнейших «китов» здоровья и «китов» профилактики болезней. Растения играют в этом значительную роль. Соответственно биологическим особенностям человеческого организма, многовековым традициям, — растительная пища должна составлять не менее 60–75 % от всего пищевого рациона.
Существенное значение имеют национальные особенности питания, которыми ни в коем случае нельзя пренебрегать. Играет роль и сезо...

Отзывы