Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда

Авдеева Екатерина Алексеевна
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 231
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Annotation

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».

В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.

Вы узнаете рецепты превеликого множества горячих блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. В том числе вы узнаете:

• как готовить битки по-казацки, знаменитые бархатные котлеты, вермишель с шампиньонами, разные виды Пожарских котлет, рулет из судака, печенку в виде ежа, морковную, репную, чечевичную кашу;

• что такое крестовое пюре, верещака из свиной грудинки, форшмак в калаче, тельное из щуки...

ЕЩЕ




Отзывы

Популярные книги

Приветствуем тебя, неведомый ценитель литературы. Если ты читаешь этот текст, то книга "Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда" Авдеева Екатерина Алексеевна небезосновательно привлекла твое внимание. Многогранность и уникальность образов, создает внутренний мир, полный множества процессов и граней. Долго приходится ломать голову над главной загадкой, но при помощи подсказок, получается самостоятельно ее разгадать. Запутанный сюжет, динамически развивающиеся события и неожиданная развязка, оставят гамму положительных впечатлений от прочитанной книги. Замечательно то, что параллельно с сюжетом встречаются ноты сатиры, которые сгущают изображение порой даже до нелепости, и доводят образ до крайности. Место событий настолько детально и красочно описано, что у читающего невольно возникает эффект присутствия. В рассказе присутствует тонка психология, отличная идея и весьма нестандартная, невероятная ситуация. Зачаровывает внутренний конфликт героя, он стал настоящим борцом и главная победа для него - победа над собой. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Периодически возвращаясь к композиции каждый раз находишь для себя какой-то насущный, волнующий вопрос и незамедлительно получаешь на него ответ. Невольно проживаешь книгу – то исчезаешь полностью в ней, то возобновляешься, находя параллели и собственное основание, и неожиданно для себя растешь душой. "Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда" Авдеева Екатерина Алексеевна читать бесплатно онлайн необычно, так как произведение порой невероятно, но в то же время, весьма интересно и захватывающее.

Читать Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда

Новинки

Стихотворения, не вошедшие в сборники
  • 9
  • 0
  • 0

Аннотация:

Эта книга содержит стихотворения Набокова, которые публиковались в зарубежной переодической ли...

Полный текст — 184 стр.

Эта книга содержит стихотворения Набокова, которые публиковались в зарубежной переодической ли...

Поп-звёздные войны (Поцелуй змеи)
  • 11
  • 0
  • 0

Аннотация:

Загадка из загадок – кому могла помешать популярная певица Татьяна до такой степени, что к ней под...

Полный текст — 60 стр.

Загадка из загадок – кому могла помешать популярная певица Татьяна до такой степени, что к ней под...

История Древнего Мира
  • 23
  • 0
  • 0

Аннотация:

В очередной книге серии «Возвращенная Русь» автор доводит до читателя события реальной истории. А...

Полный текст — 74 стр.

В очередной книге серии «Возвращенная Русь» автор доводит до читателя события реальной истории. А...

Амхельн. Под знаком орла
  • 63
  • 0
  • 0

Аннотация:

Леди и Дин совершили ошибку. В плен адептов Тьмы попали их друзья и союзники, а пытаясь избежать с...

Полный текст — 192 стр.

Леди и Дин совершили ошибку. В плен адептов Тьмы попали их друзья и союзники, а пытаясь избежать с...