Совершенное сочетание вина и еды

Бургиньон Филипп
Рейтинг 2
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 2
  • 1096
  • 2
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Эта книга, написанная Филиппом Бургиньоном, — восхитительное путешествие по миру гастрономии, во время которого у читателя не только разыграется аппетит, но и появится масса поводов для размышления и применения полученных знаний. Автор предлагает нам воспользоваться своим опытом — выбирать вначале вино и уже затем в соответствии с его особенностями выбрать блюдо, которое не только подчеркнет характер вина, но и пробудит желание экспериментировать, наблюдать, как ароматы вина и блюда, смешиваясь во рту, изменяются и обогащают друг друга. Осознав это, мы сможем почувствовать, как прекрасный союз благородного напитка и изысканного блюда дарит нашим чувствам наиболее утонченные и глубоко спрятанные нотки, ведущие к истинному удовольствию.

* * *

В этой прекрасной книге, иллюстрированной более чем 150 фотографиями, посвященной совершенному сочетанию блюд и вин, Филипп Бургиньон, один из самых авторитетных сомелье Франции, раскрывает свои секреты и опровергает общепринятые взгляды.

Для каждого вина он предлагает наиболее интересные сочетания, анализирует букеты и ароматы вин, советует блюда к ним и предлагает идеальные рецепты от известных шеф-поваров Франции.

 

ЕЩЕ




Отзывы

Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "Совершенное сочетание вина и еды" Бургиньон Филипп решать Вам! На протяжении всего романа нет ни одного лишнего образа, ни одной лишней детали, ни одной лишней мелочи, ни одного лишнего слова. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. Благодаря динамичному и увлекательному сюжету, книга держит читателя в напряжении от начала до конца. Создатель не спешит преждевременно раскрыть идею произведения, но через действия при помощи намеков в диалогах постепенно подводит к ней читателя. Юмор подан не в случайных мелочах и не всегда на поверхности, а вызван внутренним эфирным ощущением и подчинен всему строю. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. Глубоко цепляет непредвиденная, сложнопрогнозируемая последняя сцена и последующая проблематика, оставляя место для самостоятельного домысливания будущего. Это настоящее явление в литературе, которое не любишь, а восхищаешься всем естеством, оно не нравится, а приводит в неописуемый восторг. Обращают на себя внимание неординарные и необычные герои, эти персонажи заметно оживляют картину происходящего. Кто способен читать между строк, может уловить, что важное в своем непосредственном проявлении становится собственной противоположностью. "Совершенное сочетание вина и еды" Бургиньон Филипп читать бесплатно онлайн будет интересно не всем, но истинные фаны этого стиля останутся вполне довольны.

Читать Совершенное сочетание вина и еды

Новинки

Камень Чародеев
  • 5
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Что может быть интересного в жизни обычной одиннадцатиклассницы? Ровным счетом ничего. Школа, экз...

Полный текст — 75 стр.

Что может быть интересного в жизни обычной одиннадцатиклассницы? Ровным счетом ничего. Школа, экз...

Стихотворения, не вошедшие в сборники
  • 11
  • 0
  • 0

Аннотация:

Эта книга содержит стихотворения Набокова, которые публиковались в зарубежной переодической ли...

Полный текст — 184 стр.

Эта книга содержит стихотворения Набокова, которые публиковались в зарубежной переодической ли...

Поп-звёздные войны (Поцелуй змеи)
  • 14
  • 0
  • 0

Аннотация:

Загадка из загадок – кому могла помешать популярная певица Татьяна до такой степени, что к ней под...

Полный текст — 60 стр.

Загадка из загадок – кому могла помешать популярная певица Татьяна до такой степени, что к ней под...

История Древнего Мира
  • 24
  • 0
  • 0

Аннотация:

В очередной книге серии «Возвращенная Русь» автор доводит до читателя события реальной истории. А...

Полный текст — 74 стр.

В очередной книге серии «Возвращенная Русь» автор доводит до читателя события реальной истории. А...