Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 243
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

История и свойства сои

«Ни одно растение не привлекало к себе столько внимания и не возбуждало такого интереса, как соя» – так писали газеты в начале 30-х годов. О ней говорили в институтах и академиях, ей посвящали заседания солидных учреждений, про неё, наконец, рассказывали небылицы и судачили кумушки и «пикейные жилеты».

И ни у одного продукта не было одновременно столько почитателей и порицателей, как у сои.

Несмотря на взятую в целом установку – пропагандировать внедрение сои в общественное питание, даже у её прозелитов суждения были самые противоречивые, а сведения и оценки – самые невероятные.

Это проявлялось отчасти уже и в том, что долго не могли подыскать для сои подходящее русское название. Масличный боб, масличный горох, бобы Габерландта, хотя ещё Карл Линней дал ей звучное и красивое латинское имя – глициния. Наконец остановились на англизированной переделке с японского – соя. И называли этим именем, привлёкшим своей краткостью, всё, что связано...

ЕЩЕ




Отзывы

Популярные книги

Дорогой читатель. Книгу "Соя" Похлебкин Вильям Васильевич вероятно стоит иметь в своей домашней библиотеке. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. Юмор подан не в случайных мелочах и не всегда на поверхности, а вызван внутренним эфирным ощущением и подчинен всему строю. Данная история - это своеобразная загадка, поставленная читателю, и обычной логикой ее не разгадать, до самой последней страницы. Автор искусно наполняет текст деталями, используя в том числе описание быта, но благодаря отсутствию тяжеловесных описаний произведение читается на одном выдохе. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. Через виденье главного героя окружающий мир в воображении читающего вырисовывается ярко, красочно и невероятно красиво. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Портрет главного героя подобран очень удачно, с первых строк проникаешься к нему симпатией, сопереживаешь ему, радуешься его успехам, огорчаешься неудачами. На первый взгляд сочетание любви и дружбы кажется обыденным и приевшимся, но впоследствии приходишь к выводу очевидности выбранной проблематики. Благодаря живому и динамичному языку повествования все зрительные образы у читателя наполняются всей гаммой красок и звуков. "Соя" Похлебкин Вильям Васильевич читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Читать Соя

Новинки

Графиня Тьмы
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

С террором покончено, и во Франции 1794 года наконец-то распахнулись ворота тюрем. Вернувшись в свой...

Полный текст — 0 стр.

С террором покончено, и во Франции 1794 года наконец-то распахнулись ворота тюрем. Вернувшись в свой...

Кровавая месса
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Анна-Лаура де Понталек исчезла в вихре бурных событий Французской революции. Все считают ее умершей,...

Полный текст — 0 стр.

Анна-Лаура де Понталек исчезла в вихре бурных событий Французской революции. Все считают ее умершей,...

Кровавая месса
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Анна-Лаура де Понталек исчезла в вихре бурных событий Французской революции. Все считают ее умершей,...

Полный текст — 0 стр.

Анна-Лаура де Понталек исчезла в вихре бурных событий Французской революции. Все считают ее умершей,...

Кровавая месса
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

Анна-Лаура де Понталек исчезла в вихре бурных событий Французской революции. Все считают ее умершей,...

Полный текст — 0 стр.

Анна-Лаура де Понталек исчезла в вихре бурных событий Французской революции. Все считают ее умершей,...

Великолепная маркиза
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Могла ли представить шестнадцатилетняя Анна-Лаура де Лодрен, выходя замуж за маркиза де Понталека, с...

Полный текст — 0 стр.

Могла ли представить шестнадцатилетняя Анна-Лаура де Лодрен, выходя замуж за маркиза де Понталека, с...

Маньчжурская принцесса
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Принадлежащая к царствующему дому манчьжурских императоров Орхидея, настоящее имя которой Ду Ван, по...

Полный текст — 0 стр.

Принадлежащая к царствующему дому манчьжурских императоров Орхидея, настоящее имя которой Ду Ван, по...

Гордая американка
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Двадцатидвухлетняя Александра Каррингтон, в девичестве Форбс, богатая красавица, плывет в 1905 году ...

Полный текст — 0 стр.

Двадцатидвухлетняя Александра Каррингтон, в девичестве Форбс, богатая красавица, плывет в 1905 году ...