Традиционные мусульманские блюда

Нестерова Дарья Владимировна
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 183
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Дарья Владимировна Нестерова

Традиционные мусульманские блюда

Введение

Как и в других национальных кухнях, повседневный стол народов, исповедующих ислам, заметно отличается от праздничной трапезы. Каждый мусульманский праздник обязательно сопровождается приготовлением определенных блюд. Так, новогодняя (Новый годпо хиджре) мусульманская трапеза обязательно включает традиционный кус-кус с бараниной. В день ашура мусульмане соблюдают пост, однако после захода солнца во всех семьях начинается праздничная трапеза, включающая салаты и закуски из мяса курицы и баранины (реже говядины). В качестве первого блюда на праздник принято подавать хлалим или шорбу, а на второе готовят кабоб, плов, пельмени или манты. К празднику Навруз подают лагман, плов, тастиру, лепешки, хлеб, сладкие блюда. В Лейлят мавлид на столе, помимо кушаний из баранины, присутствуют закуски из сыра и брынзы, асып, жутанан, асида, балуза. В Лейлят аль-Бараат готовят блюда из баранины и курицы. Среди куш...

ЕЩЕ




Отзывы

Популярные книги

Дорогой ценитель литературы, погрузившись в уютное кресло и укутавшись теплым шерстяным пледом книга "Традиционные мусульманские блюда" Нестерова Дарья Владимировна поможет тебе приятно скоротать время. Зачаровывает внутренний конфликт героя, он стал настоящим борцом и главная победа для него - победа над собой. Динамичный и живой язык повествования с невероятной скоростью приводит финалу и удивляет непредсказуемой развязкой. Благодаря живому и динамичному языку повествования все зрительные образы у читателя наполняются всей гаммой красок и звуков. В главной идее столько чувства и замысел настолько глубокий, что каждый, соприкасающийся с ним становится ребенком этого мира. Место событий настолько детально и красочно описано, что у читающего невольно возникает эффект присутствия. По мере приближения к исходу, важным становится более великое и красивое, ловко спрятанное, нежели то, что казалось на первый взгляд. Обильное количество метафор, которые повсеместно использованы в тексте, сделали сюжет живым и сочным. Увлекательно, порой смешно, весьма трогательно, дает возможность задуматься о себе, навевая воспоминания из жизни. Периодически возвращаясь к композиции каждый раз находишь для себя какой-то насущный, волнующий вопрос и незамедлительно получаешь на него ответ. Кажется невероятным, но совершенно отчетливо и в высшей степени успешно передано словами неуловимое, волшебное, редчайшее и крайне доброе настроение. "Традиционные мусульманские блюда" Нестерова Дарья Владимировна читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать Традиционные мусульманские блюда

Новинки

Старые недобрые времена 3
  • 136
  • 6
  • 0

Аннотация:

Он больше не Ванька-раб, и даже, увы, не Ванька... Ему пришлось отказаться от Родины и собственного...

В процессе — 11 стр.

Он больше не Ванька-раб, и даже, увы, не Ванька... Ему пришлось отказаться от Родины и собственного...

Безымяныш. Земля
  • 64
  • 2
  • 0

Аннотация:

Жизнь – охота. Истинный зверь никогда не умрёт, если его не убить. Старого зверя и уж тем более дре...

Полный текст — 82 стр.

Жизнь – охота. Истинный зверь никогда не умрёт, если его не убить. Старого зверя и уж тем более дре...

И пришел Лесник! 18 (S-T-I-K-S)
  • 60
  • 1
  • 0

Аннотация:

Оперативник контрразведки СМЕРШ попал в Улей. Улей пожалел об этом, ибо звали его Лесник. И пришё...

Полный текст — 90 стр.

Оперативник контрразведки СМЕРШ попал в Улей. Улей пожалел об этом, ибо звали его Лесник. И пришё...

Безлицыш
  • 22
  • 6
  • 0

Аннотация:

Жизнь – охота. Истинный зверь никогда не умрёт, если его не убить. Старого зверя и уж тем более дре...

В процессе — 4 стр.

Жизнь – охота. Истинный зверь никогда не умрёт, если его не убить. Старого зверя и уж тем более дре...

Кондитер Ивана Грозного
  • 148
  • 11
  • 0

Аннотация:

"Булочный король" подмосковного города N, пожилой миллиардер Петр Степанович Рябов пал жертвой совр...

В процессе — 28 стр.

"Булочный король" подмосковного города N, пожилой миллиардер Петр Степанович Рябов пал жертвой совр...

Бастард Александра
  • 218
  • 13
  • 0

Аннотация:

Капитан дальнего плавания из нашего времени погибает во время пожара на старом контейнеровозе и… От...

В процессе — 26 стр.

Капитан дальнего плавания из нашего времени погибает во время пожара на старом контейнеровозе и… От...

13 демон Асмодея. Том 5
  • 38
  • 10
  • 0

Аннотация:

Заключительная книга про демона Фурсамиона, волею Асмодея оказавшегося в теле молодого военного вра...

В процессе — 3 стр.

Заключительная книга про демона Фурсамиона, волею Асмодея оказавшегося в теле молодого военного вра...