Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи

Поздняков Александр Дмитриевич
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 73
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Впервые в отрасли индустрии питания вышла книга, объединившая в себе все практические решения по работе с алкоголем.

Мы поможем вам оперативно стать лицензиатом, осуществлять контроль на каждом этапе и извлекать максимальную прибыль от данной деятельности.

Вы сможете легко распределить обязанности и внедрить стандарты работы с алкоголем, разработать действительно продающее меню.

Также книга содержит несколько десятков развернутых юридических консультаций с примерами из судебной практики, анализом рисков и конкретными рекомендациями. Это одно из наиболее полных руководств по процессу получения лицензии, перечислены практически все возможные подводные камни, с которыми приходилось сталкиваться на практике.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

ЕЩЕ




Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи" Поздняков Александр Дмитриевич относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Обращает на себя внимание то, насколько текст легко рифмуется с современностью и не имеет оттенков прошлого или будущего, ведь он актуален во все времена. Благодаря динамичному и увлекательному сюжету, книга держит читателя в напряжении от начала до конца. Из-за талантливого и опытного изображения окружающих героев пейзажей, хочется быть среди них и оставаться с ними как можно дольше. Зачаровывает внутренний конфликт героя, он стал настоящим борцом и главная победа для него - победа над собой. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. С помощью намеков, малозначимых деталей постепенно вырастает главное целое, убеждая читателя в реальности прочитанного. Существенную роль в успешном, красочном и динамичном окружающем мире сыграли умело подобранные зрительные образы. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. Интрига настолько запутанна, что несмотря на встречающиеся подсказки невероятно сложно угадать дорогу, по которой пойдет сюжет. "Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи" Поздняков Александр Дмитриевич читать бесплатно онлайн приятно и увлекательно, все настолько гармонично, что хочется вернуться к нему еще раз.

Читать Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи

Новинки

Старые недобрые времена 3
  • 205
  • 8
  • 0

Аннотация:

Он больше не Ванька-раб, и даже, увы, не Ванька... Ему пришлось отказаться от Родины и собственного...

В процессе — 11 стр.

Он больше не Ванька-раб, и даже, увы, не Ванька... Ему пришлось отказаться от Родины и собственного...

Безымяныш. Земля
  • 105
  • 4
  • 0

Аннотация:

Жизнь – охота. Истинный зверь никогда не умрёт, если его не убить. Старого зверя и уж тем более дре...

Полный текст — 82 стр.

Жизнь – охота. Истинный зверь никогда не умрёт, если его не убить. Старого зверя и уж тем более дре...

И пришел Лесник! 18 (S-T-I-K-S)
  • 102
  • 1
  • 0

Аннотация:

Оперативник контрразведки СМЕРШ попал в Улей. Улей пожалел об этом, ибо звали его Лесник. И пришё...

Полный текст — 90 стр.

Оперативник контрразведки СМЕРШ попал в Улей. Улей пожалел об этом, ибо звали его Лесник. И пришё...

Безлицыш
  • 35
  • 7
  • 0

Аннотация:

Жизнь – охота. Истинный зверь никогда не умрёт, если его не убить. Старого зверя и уж тем более дре...

В процессе — 4 стр.

Жизнь – охота. Истинный зверь никогда не умрёт, если его не убить. Старого зверя и уж тем более дре...

Кондитер Ивана Грозного
  • 250
  • 23
  • 0

Аннотация:

"Булочный король" подмосковного города N, пожилой миллиардер Петр Степанович Рябов пал жертвой совр...

В процессе — 28 стр.

"Булочный король" подмосковного города N, пожилой миллиардер Петр Степанович Рябов пал жертвой совр...

Бастард Александра
  • 344
  • 18
  • 0

Аннотация:

Капитан дальнего плавания из нашего времени погибает во время пожара на старом контейнеровозе и… От...

В процессе — 29 стр.

Капитан дальнего плавания из нашего времени погибает во время пожара на старом контейнеровозе и… От...

13 демон Асмодея. Том 5
  • 59
  • 14
  • 0

Аннотация:

Заключительная книга про демона Фурсамиона, волею Асмодея оказавшегося в теле молодого военного вра...

В процессе — 3 стр.

Заключительная книга про демона Фурсамиона, волею Асмодея оказавшегося в теле молодого военного вра...